本当に作りたい味に小麦粉を合わせる

手間やコストが掛かるという理由で味を妥協するのではなく、「本当に作りたい味」を追求してみませんか？このホームページでご紹介する小麦粉は、決して扱いやすいものではありません。ですが、似通った材料で作られたものは、やはり似通った味になってしまいます。個性の強い小麦粉は扱いが難しいですが、お客様の作りたい味にマッチすれば、必ずお客様の強みになるでしょう。ご希望に合わせて、世界にひとつだけの小麦粉をブレンドすることも可能です。まずは当店までご相談ください。