6月5日（火）熊本の秋津地区へ麦の圃場見学へ行ってきました。

秋津地区では、ミナミノカオリという強力粉になる品種のみを作っておられます。

本当は刈取り体験をさせていただく予定でしたが、残念ながら雨天中止に。
しかし、農家さんのご厚意で前日に収穫した麦の穂を一部ご用意いただきました。 

みんなで触ったり、粒を出してみたり。最後はお店のレイアウト用に持ち帰りもOKしていただいたり。 

この一粒からこれだけ分けつします。

今回のツアー参加者は7名。雨で何もできなかったらどうしようと心配しておりましたが、忙しい収穫時期にもかかわらず、たくさんの農家さんが大阪から来た私たちを温かく迎え入れて下さいました。
おかげで、ものすごく丁寧に麦の生育について伺うことが出来、最終ユーザーさんと生産者さんが直接意見を交換する最良の機会であったと思います。

今後も、生産者の顔が見える、安心安全の商品作りに協力していくと共に、農家さんの頑張りを最終ユーザーさんだけでなく、消費者の皆さんにも伝えていけるような取り組みを行って参りたいと思います。

来年もツアーを行うつもりでおりますので、ご興味のある方は是非弊社までご一報下さい。

ちなみに、上の写真は今年1月の麦踏み体験のときのもの。半年で景色が変わるのは圧巻です。
更に言えば、この時も雨で麦踏み出来なかった・・・

来年は必ずリベンジしたいと思います（笑）

＜なんでも担当　上田＞